Élvezze a gasztronómiát
Dél-Pest szívében
Steak miatt a belvárosba menni? Ugyan! Miért kell ahhoz elhagyni a kerületünket, hogy élvezhesse a gasztronómiát? Mi többek között ezért is jöttünk létre Dél-Pest szívében újra, a megszokott gárdával és a hagyománnyá vált minőséggel.
Szinte már tradicíóként említhetőek a konyhánkban található ízek, alapanyagok és fogások. Törekszünk a jobbra a hagyományok határain belül.
Éttermünkben Szilágyi Béla Chef újabb kreatív ötleteit hasznosítja majd a mindennapokban, hogy vendégeink mindig elégedettek lehessenek a felszolgált ételekkel.
Szinte már tradicíóként említhetőek a konyhánkban található ízek, alapanyagok és fogások. Törekszünk a jobbra a hagyományok határain belül.
Éttermünkben Szilágyi Béla Chef újabb kreatív ötleteit hasznosítja majd a mindennapokban, hogy vendégeink mindig elégedettek lehessenek a felszolgált ételekkel.
Hisszük, hogy a mai világban vannak még lelkes ízrajongók. Akik nem csak egy vasárnapi ebéd alkalmával szeretnének kíváló minőségű alapanyogkból reggelizni, ebédelni vagy vacsorázni. Elegendő egy ebédszünet vagy egy délutáni üzleti találkozó, hogy finom és ízletes fogásokat tálaljunk bárkinek.
Ételek mellett nagy hangsúlyt fektetünk a borokra is. Hazai borászok tételei ékesítik borlapunkat. Legyen szó kisebb és nevezetesebb pincészetekről, igyekszünk a legjobbat tölteni a felszolgált ételek mellé.
Az elfogyasztott fogások előtt vagy után, kíváló MOAK szicíliai kávé különlegeséggel tudunk szolgálni.
Ételek mellett nagy hangsúlyt fektetünk a borokra is. Hazai borászok tételei ékesítik borlapunkat. Legyen szó kisebb és nevezetesebb pincészetekről, igyekszünk a legjobbat tölteni a felszolgált ételek mellé.
Az elfogyasztott fogások előtt vagy után, kíváló MOAK szicíliai kávé különlegeséggel tudunk szolgálni.
Borvacsora (2022.05.27.)
Furlan Prosecco Superiore DOCG
Mini bruschetta
Yealands Sauvignon Blanc 2021
Pisztrángfilé, citrusos friss kevert saláta
Fanova Primitivo 2017
Vaddisznó pofa, grillezett polenta, vörösborban párolt alma
Simonsig Chenin Blanc 2020
Kacsamáj pástétom, fügelekvár, briós
M. Chapoutier Grand Ferrage Rose 2021, Cotes de Provence AOC
Kacsamell carpaccio, balzsamos eper, rukkola
Trapiche Malbec Single Vineyard CYB Coletto 2017
Szedres csokoládé szuflé, aszalt szilva, vanília öntet
- Dátum: 2022. május 27. péntek
- Vacsara kezdete: 18:30
- Ár: 24000 Ft
Férőhelyek korlátozott létszámban állnak rendelkezésre!
Chef ajánlat
CÉKLAKRÉMLEVES
ezerhétszáz
Alma, kecskesajt
KACSAMELL
ötezer-kilencszáz
Mézes-zöldfűszeres máz, burgonyapüré
JÉRCEMELL
ötezer-négyszáz
Mozzarella, spenót, grillezett zöldségek
LAZACFILÉ
hatezer-kilencszáz
Tejszínes kelkáposzta, bacon, édeskömény
KACSAZÚZA PÖRKÖLT
háromezer-kilencszáz
Juhtúrós galuska
RIZOTTÓ
kettőezer-nyolcszáz
Brokkolikrém, buggyantott tojás, parmezán chips
BRANZINO FILÉ
ötezer-háromszáz
Fehérboros fokhagymás feketekagyló, pappardelle
ARANYGALUSKA
ezernyolcszáz
Vanília öntet
© Copyright 2021 – Minden jog fenntartva – Adatvédelmi nyilatkozat – Cookie nyilatkozat
Az oldalt készítette: e-Creations web design – https://ecreations.hu/
Az oldalt készítette: e-Creations web design – https://ecreations.hu/